Les sorties scolaires viennent enrichir notre programme d'études et sont considérées comme une partie importante de tout apprentissage. À Honoré Mercier, nous renforçons l'enseignement en classe en organisant plusieurs excursions scolaires pour tous les élèves tout au long de l'année scolaire. Ces sorties ont pour but de susciter un intérêt pour la culture, l'environnement ou la bonne condition physique.

Un nouveau calendrier d'excursions est élaboré chaque année. Il peut s'agir de sorties au théâtre, à un concert symphonique, dans un verger, dans des parcs provinciaux ou dans des centres de découverte de la nature. Au-delà de leurs avantages pédagogiques, ces sorties sont l'occasion de créer, dans la mesure du possible, des liens d'amitié et de respect mutuel entre les différentes classes.